Montag, 8. Juli 2019

Gartentagebuch 08.07.2019


Wir waren bei "unserem" Gartenbaubetrieb und haben einige Pflanzen für Kübel gekauft.


Die haben wir dann auch gleich angepflanzt.


Sonnenhut Rubeckia, Schleierkraut, Lubelien und Katzenminze

Und quasi als Belohnung haben wir dann zwei T-Bone-Steaks (Dry Aged Beef) auf den Grill geworfen.


Was ist Dry Aged Beef? Dry Aged Beef, das trocken abgehangene Rind, liefert die besten Steaks der Welt. In den USA sind die am Knochen gereiften Rinderrücken schon seit Jahrzehnten Kult. Die Trockenreifung des Fleisches, das sogenannte Dry Aging, ist das älteste Verfahren der Fleischreifung.

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